IHクッキングヒーター4つ口 CI 262 115

主な仕様
本体寸法 W×D×H 590×520×55 mm
開口寸法 W×D×H 560×490 mm
コーナー3R
本体重量 16.0kg
電源 単相200V 50/60Hz
電源 最大(リミット) 5.9kW
クッキングゾーン
(調理器具)の数
4
19×23cm(2200/3700W)
フリーゾーン
同時使用時38×23cm(3300/3700W)
4

限られたスペースで、最大限の調理を求めたシリーズです。200シリーズのコンロがあれば、押す、回すといった単純な動作のみで様々な料理を直感的に出来るので、シェフが求める理想のキッチンに近づきます。

コントロールノブ

このシステムにより、従来のノブによる操作は最先端のテクノロジーへ進化しました。デジタルコントロールパネル上で、このコントロールノブはすべての調理ゾーンのコントローラーの役目を果たします。右に回すと選択した調理ゾーンの出力は上がり、左に回すと下がります。
コントロールノブは取り外しができ洗うことができます。

スペシャルアクセサリー

グリドルプレート、テッパンヤキ、ブラックノブ、フライパン、セラミッククリーナー、スクレイパー

スペシャルアクセサリー

コントロールノブ

主な特徴

フライパンセンサー

フライパンの温度を設定したレベルに保ち、フライパンの過熱を防ぐことができます(手前2ヶ所の調理ゾーン)。フライパンが熱くなりすぎぎないので、フライパンでの調理がしやすくなりました。

ブースター機能

一時的に調理ゾーンのパワーを約50%アップします。

タイマー機能

4ヶ所の調理ゾーンで、それぞれ同時に別々のタイマーを設定することができます。設定した時間が終了すると自動的に調理ゾーンのスイッチを切ります(設定時間は99分まで)。また調理ゾーンのオフとは関係ないキッチンタイマーも同時に使えます。

鍋自動検知システム

調理ゾーンに鍋が無かったり調理中に鍋を外したりすると、作動ランプが点滅して自動的に運転を中止します。調理中に鍋を外しても、一定時間内であれば継続して調理をすることができます。

フレックス機能

2つの調理ゾーンをリンクさせて1つの大きな調理ゾーンとしても使用できるので、調理器具の形やサイズに捉われず、誰もが「焼く、炒める、煮る、茹でる」をより自由にできます。また、オプションのグリドルプレートやテッパンを使用して、バーベキューや鉄板焼を楽しめます。

拡張ヒーター

調理ゾーンは4口別々に使用できることはもちろん、手前と奥の調理ゾーンをリンクもしくは拡張ヒーターと接続させることで調理器具のサイズや形に捉われず、1つの大きな調理ゾーンとして自由に美味しい料理を作っていただけます。

余熱表示機能

高温時H、中温時hと2段階の余熱表示をします。

プロフェッショナルクッキング機能(シェフモード)

鉄板焼屋の鉄板をイメージしたモードです。ワンタッチで各調理ゾー ンが予め設定された火力で起動するので、あとはお鍋やフライパンをのせるだけで「茹でる、炒める、保温する」が可能になります。

ストップウォッチ機能

調理時間を計ることで、より早くタイマー機能を使いこなせるようになります。